ന്യൂഡൽഹി: (KVARTHA) മഹാശിവരാത്രി, ശിവന്റെയും പാർവതി ദേവിയുടെയും വിവാഹത്തെ അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്ന പുണ്യദിനമാണ്. ഈ ദിനത്തിൽ ഭക്തർ വ്രതം അനുഷ്ഠിക്കുകയും പ്രാർത്ഥനകളിൽ മുഴുകുകയും ചെയ്യുന്നു. ഉപവാസം എന്നത് ഭക്തിയുടെയും ആത്മീയ ശുദ്ധിയുടെയും പ്രതീകമാണ്. എന്നാൽ, ആരോഗ്യകരമായ രീതിയിൽ വ്രതം അനുഷ്ഠിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. 

വ്രതത്തിന്റെ പ്രാധാന്യം

മഹാശിവരാത്രി വ്രതം ആത്മീയവും ശാരീരികവുമായ ശുദ്ധിക്ക് പ്രാധാന്യം നൽകുന്നു. ഉപവാസം ശരീരത്തിലെ വിഷാംശങ്ങളെ നീക്കം ചെയ്യാനും ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നു. എന്നാൽ, പോഷകാഹാരക്കുറവ് ഉണ്ടാകാത്ത രീതിയിൽ വേണം ഉപവാസം അനുഷ്ഠിക്കാൻ.

ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം

മഹാശിവരാത്രി ദിനത്തിൽ താഴെ പറയുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്താവുന്നതാണ്:

●   പാൽ ഉത്പന്നങ്ങൾ: പാൽ, തൈര്, മോര് തുടങ്ങിയ പാലുത്പന്നങ്ങൾ കാൽസ്യം, പ്രോട്ടീൻ എന്നിവയുടെ ഉറവിടമാണ്. ഇവ എല്ലുകളുടെയും പേശികളുടെയും ആരോഗ്യത്തിന് ഉത്തമമാണ്.
●   പഴവർഗങ്ങൾ: ഓറഞ്ച്, ആപ്പിൾ, വാഴപ്പഴം തുടങ്ങിയ പഴവർഗങ്ങൾ വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും കലവറയാണ്. ഇവ ദഹനത്തെ സഹായിക്കുകയും ശരീരത്തിന് ഊർജ്ജം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.
●  മഖാന (താമരയുടെ വിത്ത്): മഖാന ഒരു ലഘുഭക്ഷണമാണ്. ഇത് വൃക്കകളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്. അതുപോലെ രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാനും പ്രമേഹ രോഗികൾക്കും ഇത് ഉത്തമമാണ്.
●   കശുവണ്ടി, ബദാം, പിസ്ത തുടങ്ങിയ നട്‌സ്: ഇവ ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പിന്റെയും പ്രോട്ടീന്റെയും ഉറവിടമാണ്. ഇവ ശരീരത്തിന് ഊർജ്ജം നൽകുകയും വിശപ്പ് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
●  വെള്ളം: ധാരാളം വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് ശരീരത്തെ നിർജ്ജലീകരണം തടയാൻ സഹായിക്കുന്നു. അതുപോലെ,  ഇളനീർ, നാരങ്ങാവെള്ളം, ഹെർബൽ ടീ എന്നിവയും കുടിക്കാവുന്നതാണ്.

ഒഴിവാക്കേണ്ട ഭക്ഷണങ്ങൾ

●   എണ്ണയിൽ വറുത്തതും പൊരിച്ചതുമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക.
●   ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവയുടെ ഉപയോഗം കുറയ്ക്കുക.
●   ചായ, കാപ്പി എന്നിവയുടെ ഉപയോഗം നിയന്ത്രിക്കുക.
●   നോൺ-വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണങ്ങൾ നിയന്ത്രിക്കുക 

 ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ

●  ഉപവാസത്തിന് മുൻപ് ലഘുവായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുക.
●  ശരീരത്തിന് ബുദ്ധിമുട്ടുണ്ടെങ്കിൽ ഉപവാസം അവസാനിപ്പിക്കുക.
●   പ്രമേഹം, രക്തസമ്മർദ്ദം തുടങ്ങിയ രോഗങ്ങളുള്ളവർ ഡോക്ടറുടെ നിർദ്ദേശാനുസരണം ഉപവാസം അനുഷ്ഠിക്കുക.
●   ഉപവാസം ആരോഗ്യകരമായ രീതിയിൽ അനുഷ്ഠിച്ച് മഹാശിവരാത്രിയുടെ പുണ്യം നേടുക.

ഈ വാർത്ത പങ്കുവെക്കുകയും അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുക 

Maha Shivaratri fasting is a time for spiritual and physical purification. Follow a healthy dietary regimen to observe the fast properly.

#MahaShivaratri #HealthyFasting #ShivaratriDiet #SpiritualPurification #Ayurveda #HealthyLiving