Nutrition | സ്വാദും ആരോഗ്യവും ഒരുമിച്ച്; പൈനാപ്പിളിന്റെ അത്ഭുതഗുണങ്ങൾ
* ബ്രോമെലൈൻ എന്ന എൻസൈം ദഹനത്തെ സുഗമമാക്കുന്നു.
* ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ ഹൃദ്രോഗം പോലുള്ള രോഗങ്ങളെ തടയാൻ സഹായിക്കുന്നു.
ന്യൂഡൽഹി: (KVARTHA) പൈനാപ്പിള്‍ ഇഷ്ടമില്ലാത്തതായി അധികമാരും ഉണ്ടാകില്ല. കുഞ്ഞുകുട്ടികള്‍ മുതല്‍ പ്രായമായ ആളുകള്‍ വരെ പൈനാപ്പിള്‍ കഴിക്കാറുണ്ട്. മധുരവും പുളിയും കലര്‍ന്ന രുചിയുള്ള ഈ ഫലം നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുടെ കലവറ കൂടിയാണ്. ഒരു കഷണം പൈനാപ്പിള്‍ കഴിക്കുന്നതിലൂടെ നിരവധി പോഷകങ്ങളാണ് ശരീരത്തിലേക്ക് എത്തുന്നത്. അതിനാല്‍ ഇവ ഡയറ്റില്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്തുന്നത് തികച്ചും ആരോഗ്യകരമായ തിരഞ്ഞെടുപ്പാണെന്ന് വിദഗ്ധര്‍ വ്യക്തമാക്കുന്നു. ഇവ കഴിക്കുന്നതിലൂടെ ശരീരത്തിനുണ്ടാകുന്ന ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങള്‍ എന്തൊക്കെയെന്ന് നമ്മുക്ക് നോക്കാം.
പ്രതിരോധശേഷി വര്‍ധിപ്പിക്കുന്നു
പൈനാപ്പിളില്‍ വിറ്റാമിന്‍ സി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് നിങ്ങളുടെ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ സീസണല്‍ അണുബാധകളില്‍ നിന്നും ജലദോഷത്തില്‍ നിന്നും സംരക്ഷിക്കും. ഒരു കപ്പ് അരിഞ്ഞ പൈനാപ്പിള്‍ കഷണങ്ങള്‍ 79 മില്ലിഗ്രാം വിറ്റാമിന്‍ സി നല്‍കുന്നു.
ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു
പൈനാപ്പിളിലെ ബ്രോമെലൈന്‍ എന്ന ദഹന എന്‍സൈമുകള്‍ പ്രോട്ടീന്‍ വിഘടിപ്പിക്കാനും വലിയ ഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം വയറുവേദനയും അസ്വസ്ഥതയും കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാല്‍ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം നിലനിര്‍ത്താനും ഇത് സഹായിക്കും.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നു
കുറഞ്ഞ കലോറിയും എന്നാല്‍ ഉയര്‍ന്ന നാരുകളുമുള്ള പൈനാപ്പിള്‍ ആ അധിക കിലോ കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്ന മികച്ച പഴങ്ങളില്‍ ഒന്നാണ്. ഇത് ദീര്‍ഘനേരം പൂര്‍ണ്ണമായി തുടരാനും നിങ്ങളുടെ വിശപ്പ് നിയന്ത്രിക്കാനും നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.
ആന്റിഓക്സിഡന്റ് കൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു
നിങ്ങള്‍ പൈനാപ്പിള്‍ കഴിക്കേണ്ട ഒരു കാരണം അതിലെ ആന്റിഓക്സിഡന്റാണ്. ഇത് ശരീരത്തിലെ ഓക്‌സിഡേറ്റീവ് സമ്മര്‍ദ്ദം കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നു, ഹൃദയസംബന്ധമായ പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ പോലുള്ള വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.
അസ്ഥികളുടെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു
എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് പ്രധാന പങ്കുവഹിക്കുന്ന ധാതുവായ മാംഗനീസ് പൈനാപ്പിളില്‍ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇതിന്റെ ആന്റി-ഇന്‍ഫ്‌ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങള്‍ സന്ധിവാതം മൂലമുണ്ടാകുന്ന വേദന കുറയ്ക്കാനും നിങ്ങളുടെ എല്ലുകളെ ശക്തവും ഉറപ്പുള്ളതുമാക്കി നിലനിര്‍ത്താനും സഹായിക്കും.
ക്യാന്‍സര്‍ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു
ബ്രോമെലൈന്‍ സംയുക്തങ്ങളില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്‌ക്കാര ഗുണങ്ങള്‍ കാരണം, പൈനാപ്പിള്‍ ക്യാന്‍സര്‍ സാധ്യത കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കും. ഇത് വീക്കത്തിനെതിരെ പോരാടുകയും ചിലതരം മുഴകളുടെ വളര്‍ച്ചയെ അടിച്ചമര്‍ത്തുകയും ചെയ്യും.
പൈനാപ്പിള്‍ പോലുള്ള പഴങ്ങള്‍ ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണെങ്കിലും, ഏതൊരു ആരോഗ്യപ്രശ്നവും ഉണ്ടായാല്‍ ഡോക്ടറെ സമീപിക്കുന്നത് അത്യാവശ്യമാണ്. പൈനാപ്പിള്‍ അലർജിയോ മറ്റ് ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങളോ ഉള്ളവര്‍ ഡോക്ടറുടെ നിര്‍ദ്ദേശം തേടണം.
#pineapple #healthbenefits #nutrition #vitaminC #bromelain #antioxidant #weightloss #immuneboost #healthyfood
