മാംസവും മുട്ടയുമില്ലാത്ത യാത്ര! ന്യൂഡൽഹി-കത്ര വന്ദേ ഭാരത് എക്സ്പ്രസ് ഇനി പൂർണ്ണമായും സസ്യാഹാരികൾക്കായി
● പുറത്തുനിന്നുള്ള മാംസാഹാരത്തിനും വിലക്ക്.
● മാതാ വൈഷ്ണോ ദേവി തീർത്ഥാടകർക്ക് വേണ്ടിയാണ് മാറ്റം.
● ഇന്ത്യയിലെ ആദ്യത്തെ സാത്ത്വിക് ട്രെയിൻ.
● കൂടുതൽ തീർത്ഥാടന റൂട്ടുകളിൽ സാത്ത്വിക് ഭക്ഷണം ലഭ്യമാക്കാൻ ശ്രമം.
ന്യൂഡൽഹി: (KVARTHA) ഇന്ത്യൻ റെയിൽവേ എക്കാലത്തും രാജ്യത്തിന്റെ സാമ്പത്തിക വളർച്ചയുടെയും യാത്രാ സൗകര്യങ്ങളുടെയും പ്രധാന അടിത്തറയാണ്. ദൂരദേശങ്ങളിലുള്ള ആളുകളെയും ചരക്കുകളെയും ബന്ധിപ്പിക്കുന്നതിൽ റെയിൽവേയ്ക്ക് വലിയ പങ്കുണ്ട്. എന്നാൽ, ട്രെയിനുകളിൽ ലഭിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ച് പലപ്പോഴും യാത്രക്കാർക്കിടയിൽ വ്യത്യസ്ത അഭിപ്രായങ്ങളുണ്ട്. സസ്യാഹാരികൾക്കും മാംസാഹാരികൾക്കും ഒരേ അടുക്കളയിൽ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നത് ശുദ്ധിയെക്കുറിച്ച് ആശങ്കയുണ്ടാക്കുന്നതായി പലരും പറയുന്നു.
ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഇന്ത്യൻ റെയിൽവേ ഒരു സുപ്രധാന തീരുമാനമെടുത്തിരിക്കുകയാണ്. ഡൽഹിയിൽ നിന്ന് കത്രയിലേക്ക് സർവീസ് നടത്തുന്ന വന്ദേ ഭാരത് എക്സ്പ്രസിൽ ഇനി മുതൽ സസ്യാഹാരം മാത്രമേ വിളമ്പുകയുള്ളൂ. മുട്ടയോ മാംസ വിഭവങ്ങളോ ലഭ്യമല്ലാത്ത ഇന്ത്യയിലെ ആദ്യത്തെ സാത്ത്വിക് ട്രെയിനാണിത്. മാത്രമല്ല, യാത്രക്കാർക്ക് ട്രെയിനിനുള്ളിൽ മാംസാഹാരമോ ലഘുഭക്ഷണങ്ങളോ കൊണ്ടുവരുന്നതിനും വിലക്കുണ്ട്.
ഇന്ത്യൻ റെയിൽവേയുടെ കാറ്ററിംഗ് സർവീസായ ഐആർസിടിസിയും 'സാത്ത്വിക് കൗൺസിൽ ഓഫ് ഇന്ത്യ'യും തമ്മിൽ ഒപ്പുവച്ച കരാർ പ്രകാരം ഈ ട്രെയിനിനെ പൂർണ്ണമായും സസ്യാഹാര ട്രെയിനായി ഔദ്യോഗികമായി പ്രഖ്യാപിച്ചു. ട്രെയിനിന്റെ പാചകപ്പുരയിൽ മാംസാഹാരം പാകം ചെയ്യാൻ അനുവാദമില്ല, ഇവിടെ ജോലി ചെയ്യുന്ന ജീവനക്കാർ സസ്യാഹാരം മാത്രമേ വിളമ്പുകയുള്ളൂ.
പ്രധാന വിവരങ്ങൾ താഴെ:
● മാതാ വൈഷ്ണോ ദേവി ക്ഷേത്രത്തിലേക്ക് പോകുന്ന ഭക്തർക്ക് സാത്ത്വിക ഭക്ഷണം (ശുദ്ധമായ സസ്യാഹാരം) നൽകുക എന്നതാണ് ന്യൂഡൽഹി-കത്ര വന്ദേ ഭാരത് എക്സ്പ്രസിന്റെ പ്രധാന ലക്ഷ്യം.
● ഈ ട്രെയിനിൽ വിളമ്പുന്ന ഭക്ഷണത്തിൽ മുട്ട, മാംസം, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് സസ്യേതര ചേരുവകളൊന്നും ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല.
● ഈ ട്രെയിന് 'സാത്ത്വിക്' സർട്ടിഫിക്കേഷൻ ലഭിച്ചിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഇതിന്റെ സവിശേഷത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
● ഭക്തർക്ക് ശുദ്ധവും സാത്ത്വികവുമായ ഭക്ഷണം ഉറപ്പാക്കുന്നതിനായി ഐആർസിടിസി ഇപ്പോൾ കൂടുതൽ തീർത്ഥാടന റൂട്ടുകളിൽ സർവീസ് നടത്തുന്ന ട്രെയിനുകളെ 'സാത്ത്വിക് സർട്ടിഫൈഡ്' ആക്കാനുള്ള ശ്രമത്തിലാണ്.
● 2021-ൽ, ഐആർസിടിസിയുമായി സഹകരിച്ച് സാത്ത്വിക കൗൺസിൽ ഓഫ് ഇന്ത്യ ഈ സംരംഭം ആരംഭിച്ചത്, തീവണ്ടി യാത്രയ്ക്കിടയിലും മതപരമായ യാത്രക്കാർക്ക് ശുദ്ധമായ സസ്യാഹാരം ലഭ്യമാക്കുക എന്ന ലക്ഷ്യത്തോടെയാണ്.
ഈ വാർത്തയെക്കുറിച്ചുള്ള നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ പങ്കുവെക്കുക.
Article Summary: The New Delhi-Katra Vande Bharat Express has become India's first 'Sattvik' certified train, serving only vegetarian food and prohibiting passengers from bringing non-vegetarian items. This initiative by Indian Railways and the Sattvik Council of India aims to provide pure vegetarian meals to devotees traveling to Mata Vaishno Devi shrine.
#VandeBharat, #VegetarianTrain, #SattvikFood, #IndianRailways, #Katra, #VaishnoDevi
